Passion 私たちの取組み | 株式会社プログレス・インターナショナル

Passion

私たちの取組み

お客様の「美味しい」のために当社のイカ寿司種は進化し続けます

Our IKA sushi product continues evolving to fulfill the client's “satisfaction”

当社のイカ寿司種は、使用する原料品質へのこだわりはもちろん、全工程を通して低温管理を徹底しており、 20年以上に亘る経験を生産工程のあらゆる場面に落とし込み、海外メーカー、当社海外エージェントとも協力しながら常に最高の品質を求めて進化し続けています。

We are committed to selecting the highest quality of raw materials for our IKA sushi product. In addition, we aim to keep evolving our product to become a masterpiece by applying over 20 years of know-how into the production line such as the low temperature control throughout the entire processing procedure, and by cooperating with our agent and factories.

当社の代表商品である甲イカ寿司ネタ製品へのこだわりを一例としてご紹介致します。

The following is an example of our commitment to our main product - Cuttlefish Sushi

甲イカ寿司製品の加工

Processing of Cuttlefish Sushi Product

徹底的にこだわった品質の原料のみを使用

We only use carefully selected highest quality raw materials for the sushi product
衛生管理の徹底したイカ専業メーカーで加工

Process the product at a hygienically controlled factory that specializes in cuttlefish processing
メーカーの品質管理者とは別に、当社エージェントが常駐し品質管理を担保

While following the local factory standards, we also station our agent at the factory permanently to monitor the production to maintain our quality standard
日本からも定期的に工場訪問し生産ラインを厳しくチェック

We also visit the factory regularly and check the processing line strictly
真空包装された商品は大型急速凍結機ですぐに冷凍

Freeze the product with the quick freezer as soon as the products are vacuum packed
鮮度、味、見た目の美しさ全てにこだわった商品を提供

Our product with a commitment in freshness, taste, and appearance ready to be served